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Paletes em madeira têm uma maior atividade anti-bacterial do que as paletes de plástico

Estudo Alemão demonstra que as paletes em madeira têm uma maior atividade anti-bacterial do que as paletes de plástico.

Consulte o estudo aqui

Notícias e Eventos do Setor

Atualizamos regularmente notícias e eventos acerca do nosso setor. Se desejar consultá-los visite as seguintes seções:

  • notícias atualizadas publicadas na comunicação social - Notícias
  • Seminários, Congressos, Feiras e outros eventos relevantes para o nosso sector - Eventos

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Embalagens para hortofrutícolas - madeira ou plástico?

Folheto que apresenta o resumo dos resultados do estudo desenvolvido pela Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa (FCT/UNL) - Estudo comparativo "Madeira e plástico utilizados em contacto directo com alimentos".

Neste trabalho pretendeu-se responder a algumas questões levantadas pelos utilizadores de embalagens de madeira, nomeadamente no acondicionamento do produtos horto-frutícolas:

1. As caixas de madeira para produtos horto-frutícolas são mais ou menos higiénicas do que as de plástico?

2. A madeira é mais suscetível à contaminação do ambiente circundante que o plástico? E durante o tranporte, armazenamento e comercialização do produtos horto-frutícolas?

3. É a madeira mais suscetível à contaminação cruzada proveniente de produtos hortofrutícolas contaminados, do que o plástico? Favorecendo a manutenção e o crescimento da contaminação?

4. Será que as embalagens de madeira são mais difíceis de higienizar do que as de plastico?

As respostas encontram-se no folheto, encontrando-se igualmente disponíveis as dissertações de mestrado.

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Embalagens e resíduos de embalagens

Foi publicado o Decreto-lei n.º 48/2015, de 10 de abril, que procede à sexta alteração ao Decreto-Lei n.º 366-A/97, de 20 de dezembro, no sentido da introdução de regras no domínio das especificações técnicas, na qualificação de operadores de gestão de resíduos de embalagens, na metodologia para a definição dos modelos de cálculo de valores de contrapartidas financeiras e na atualização das capitações e das objetivações dos sistemas de gestão de resíduos urbanos.

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